Jeg har syslet lidt med en opskrift på boller bagt på chiamel og pofiber. Den er ret simpel, og bollerne smager godt. Og nej, det er ikke som boller bagt…
Monthly Archives
oktober 2015
Det er søndag og jeg er i bagehumør. Men jeg har også lyst til at lave god mad med grøntsager i vores rømertorpf, som efterhånden har samlet en del støv.…
Hjemme hos os består kunsten i at varierere kosten, fordi vi bliver så hurtigt trætte af at spise det samme. Det er temmelig lukseriøst, det ved jeg godt, men nu…
Pastinak bagt i ovnen er mega lækkert. Jeg er fuldstændig solgt til denne ret, og jeg kunne slet ikke stoppe med at skovle i munden,så nu sidder jeg her og…
I dag bestod min frokost af røget makrel som var rørt op med mayo. Det er jo ikke ligefrem en gennembrydende “opskrift” 😉 men det smager godt og mætter virkelig…
Til min søns 15 års fødselsdag havde jeg travlt i køkkenet. Der skulle lækkerier på bordet og hans favoritter skulle være som de plejede. Jeg fik lavet to almindelige lagkager,…
Her til aften har jeg lavet suppe af de rester vi havde liggende i køleskabet. Der var flest tomater og det fortæller jo lidt om hvad jeg foretrækker, og hvad…
Aubergine med toppings overraskede mig på den gode måde. Jeg havde selvfølgelig fundet nogen toppings som jeg selv sætter pris på, men alligevel. Her er hvad du skal bruge (…
Indlægget indeholder reklame. Forleden lavede jeg madpandekager med chiafrø, jeg var lidt spændt på hvordan det ville komme til at forme sig på panden. Jeg kan nemlig i forvejen godt…
I går lavede jeg torsk i fad med en masse kål til. Det smagte faktisk rigtig godt, og sikke en masse flotte farver ! Jeg hældte selvfølgelig piskefløde henover. Nam…
Nyt indlæg