Opskrifter

Frokostboller helt uden mel men med spinat og squash Chiaknækbrød Kyllingeinderfilet i cremet barbecuesauce Ostefladbrød Grønne bønner og hakket oksekød fyldt med lækker smag Ovnbagt hvidkål med kylling Nem og hurtig pizza dagen før nytår Mini pizza på ostebund Kylling i karry på broccoli/bomkålsbund Pizza-tortilla wanna be Pandestegt brød, super low carb ! græskarsuppe der […]

Mini pizza på ostebund

Mini pizza på ostebund er en nem løsning på travle dage. Mini pizza på ostebund kan med fordel fryses ned, så har du en nem løsning til travle dage. Der skal kun bruges ganske få ingredienser, og du styrer jo selv hvad du vil have ovenpå. At vælge en ostebund er for mig løsningen, når […]

Kylling i karry på broccoli/blomkålsbund

Feature Image

Kylling i karry på broccoli/blomkålsbund. En sikker måde at skære ned på kulhydraterne er at skifte pasta/ris/brød/kartofler ud med grøntsager. Dem vi bruger mest er blomkål og broccoli, samt squash. Alle tre er ting der er høje på FODMAP, så jeg spiser dem i begrænset omfang, da maven ellers bliver temmelig umedgørlig. Kylling i karry […]

Skiferie i Wagrain

Feature Image

At være på skiferie i Wagrain, er lykken. Her er så uendeligt smukt, jeg bliver aldrig træt af at kigge på de imponerende bjerge. Vi er også heldige med vejret. Her er helt blå himmel, sol, og masser af sne. Total win win. Så er der det med maden.. hmm. her må jeg gå lidt på […]