Morgenmad

Her kommer lidt inspiration til din morgenmad i weekenden. Det tager ikke lang tid at lave, det er nemt, velsmagende og mætter i laaaang tid 😋👍

Først er der “æggetoast” som består af to spejlæg med skinke og ost imellem, samt avokado og to små ricotta pandekager med kanelsmør 😍  årh hvor er det hårdt at undvære rundstykker – NOT 😄

Næste billede er fra i morges hvor jeg fik bikset en “dej” sammen af hytteost, æg, HUSK, kardemomme, og citron. Det blev til super lækre små pandekager, og det tog ikke lang tid ! Ved siden af havde jeg pisket flødeskum hvori jeg havde moset hindbærog vaniliepulver i. Dette er en opskrift som er fra madbandittens første bog, og det er altid en opskrift jeg vender tilbage til ☺️  Du finder opskriften her 👇

http://www.madbanditten.dk/2012/06/10/proteinrige-brunchpandekager-uden-mel-kesoplatter/

Og også lidt billeder 😉👇

#perfektavokado😉, ricottapandekager, spejlægstoast og peberfrugt 😍

#perfektavokado😉, ricottapandekager, spejlægstoast og peberfrugt 😍

Pandekage med flødeskum og hindbær, samt to blødkogte æg 👍

Pandekage med flødeskum og hindbær, samt to blødkogte æg 👍

ps. Jeg kunne altså ikke spise den store portion på øverste billede, så resten røg med til frokost 😉

Rigtig god weekend 😃

Søde tanker kan sendes her

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *