Har I prøvet madbandittens svenske pølseret ? Årh mand den er god. Dejlig krydret og lavet med knoldselleri istedet for kartofler.
Jeg valgte nogen store krydrede pølser at bruge i retten og det gav den en dejlig fylde. Man får lyst til at lave retten igen kort efter.
Som tilbehør valgte vi persillerod og broccoli som begge var skåret i lange stykker. Jeg varmede dem i ovnen med olie og krydderurter. Det smager vildt godt.
Retten finder du i hendes bog ” LCHF året rundt”. Det er også i denne bog at jeg fandt de sukkerfri drinks jeg lavede til festen i weekenden.
Kan man blive madbandittens madanmelder ? I så fald vil jeg gerne stille mig til råds og både lave og smage retterne og give tilbagemeldinger. He he det er vist det jeg allerede gør.
Her har du grøntsagerne
Kan klart anbefale denne ret !
Velbekommen