Hvad er FODMAP

Feature Image

FODMAP er en diæt som er udviklet af en australsk diætist, Susan Shepherd, til folk med irritabel tarm. Ja det er knap så lækkert et emne, men noget som virkelig kan fylde alverden i dit liv, og i din hverdag. Jeg har haft problemer med maven så langt tilbage jeg kan huske. Som barn havde […]

Hvad er LCHF ? Ny livsstil.

Feature Image

LCHF er, for mig, vejen frem. Jeg har aldrig haft det bedre, og den ro man får i kroppen 💝 årh mand-det er det bedste ! Ved en kostændring til LCHF, spiser du få kulhydrater og en højere andel af fedt. Når man som mig har en mave,der i forvejen siger nej tak til gluten, […]

Tid til at bage lidt til fryseren

Feature Image

Fire fridage i rap, var hvad mange havde, da kristihimmelfart faldt i sidste uge. Jeg arbejde dog fredag, men var stadigvæk ikke helt på toppen ovenpå min forkølelse,så jeg aflyste aftenens hyggekomsammen med vennerne. Lørdag gik turen til Bilka og indkøb af div grøntsager og krydderurter til vores højbed. Jeg skulle også købe min fars […]

Vil du ændre livsstil LCHF/ FODMAP

Feature Image

Ja hvorfor egentlig LCHF/FODMAP ? Bare fordi, fristes jeg til at skrive.  Nej, men altså, når man spiser lidt utraditionelt bliver man hele tiden stillet de samme spørgsmål. Men mest af alt, af nysgerrighed. Og det er jo positivt. Jeg spiser en blanding af disse to kost-stile fordi det er hvad min mave fungerer bedst […]

Opskrift på de bedste kokoskugler med kakao

Til min søns fødselsdag lavede jeg de bedste kokos-kakao-kugler. Mange spurgte efter opskriften og jeg har lovet at bringe den her. Advarsel,- de er vanedannende 😛 Til disse kugler bruges der kun to special ingredienser og det er kakaosmør og sukrin som jeg køber her LCHF butikken og ellers er der smør, kokos, kakao og ,romessens […]

Højbed del 2, wiii vi er færdige

I dag er vores højbed blevet færdig, hele to stk.af slagsen, faktisk ! Jeg har fået både grøntsager og krydderurter. Jeg glæder mig til de vokser op og jeg kan “hæve indsatsen”. Jeg har plantet; pastinak,persillerod,gulerod,salat,meloner,peberfrugter, ruccola,forårsløg,porrer,timian,oregano, mynte,og rosmarin. Yummi siger jeg bare 😋 Min moster og onkel var her og hjælpe mig med at […]

Wiiiii højbede 😀

I dag er min mand startet på at lave et højbed til mig. Det er et stort ønske, da vi så kan være sikre på friske grøntsager uden sprøjtegifte. Jeg vil også gerne have et bed til krydderurter, mums de hsætter bare prikken over i’et i de fleste retter, og så pynter de også. Jeg […]

Chili von carne LCHF/FODMAP ?

Hvad skal jeg stille op med alle de chilier i mit køleskab? Og hvordan er jeg overhovedet endt med så mange jeg ikke har brugt 😁 Min tanke er at selvfølgelig skal de bruges og ikke bare smides ud. Det duer ikke med alt det madspild vi har gang i her i Danmark (og mange […]

Advokadofyrensballondans 😂

Hvad i alverden er det for et brugernavn ? 😂 arhmen altså… Well the story goes,-  Vi skulle oprette det her domæne, have web hotel og forsøge at finde rundt i nethelvedet. Vi skulle opfinde SÅ mange koder at vi til sidst var helt forvirret. Brugernavn, passcode og henvisninger til div. sider. Ej, men det […]

Hvorfor “familie fristelser”?

Feature Image

Måske er det et skørt navn til vores blog, jeg ved det ikke. Men da Kian og jeg sad og talte om hvad den skulle hedde, så var det hvad vi kunne finde på. Og vi syntes faktisk at navnet var helt genialt, for vi bliver ustandseligt udsat for fristelser som vi skal undgå for […]