Search Results

Pizza på blomkålsbund, faste og ambitioner

Pizza på blomkålsbund er en hel fin måde at afsluttet min 13 timers faste. Vitaminer, fedt og proteiner. Jeg er mæt nu. Jeg startede min dag, som nævnt i indlægget i går, men djævleæg og greenie. Og denne kombination har holdt mig mæt indtil jeg satte tænderne i ovenstående pizza. Ret imponerende, ikk´ Min morgenmad […]

Mini pizza på ostebund

Mini pizza på ostebund er en nem løsning på travle dage. Mini pizza på ostebund kan med fordel fryses ned, så har du en nem løsning til travle dage. Der skal kun bruges ganske få ingredienser, og du styrer jo selv hvad du vil have ovenpå. At vælge en ostebund er for mig løsningen, når […]

Nem og hurtig pizza dagen før nytår

Feature Image

Indlægget indeholder reklame. Jeg har haft travlt i køkkenet de sidste par dage med forberedelserne til i morgen, hvor det som bekendt er nytårsaften. Vi bliver et lille sluttet selskab på 6 stk. men der bliver bestemt ikke sparet på noget. Jeg gør mit allerbedste med maden, snack og dessert. Mine forberedelser har taget tiden […]

Pizza-tortilla wanna be

Feature Image

  I mandags fik jeg lyst til pizza, men af åbenlyse grunde kunne jeg jo ikke lave den traditionelle pizza. Jeg fandt derfor på at lave bunden af hakket kyllingekød. Jeg ved at det fungere fint som bund i en tærte, så hvorfor ikke også som pizza bund ? Imens jeg stod og glattede bunden […]

Broccolipizza

Nu skal I lave en skøn broccolipizza, og I kan godt glæde jer. Der er ikke sparet på osten her, så smagen er helt i top ! Jeg har lige lagt et billede af pizzaen på snapchat, så bliver det spændende at se om Bo kommer hjem sulten eller om han har spist på vejen […]

Mørke pizzabunde

Feature Image

Jeg fik lyst til pizza forleden, så det skulle vi have. De andre fik en helt almindelig gær og mel bund, men til mig selv havde jeg lavet mørke pizzabunde på valnødder og solsikkekerner. De blev smadder gode, og jeg er glad for at jeg fik lavet en masse så jeg har til fryseren.  Du […]

Pizzabund på ost

Feature Image

Hvis du mangler et hurtigt bud på en “pizzabund”, så kunne denne være et godt bud. Den er lavet på 300 gr.revet ost, 3 æg, 2 spsk. HUSK og dine yndlings krydderurter. Det tager nul komma nul at lave dem, de er fyldt med smag, mætter godt og du bestemmer selv fyldet. Whats not to […]

Verdens bedste knækbrød

Disse knækbrød har jeg lavet i mange år. Jeg har fundet opskriften hos Madbanditten, som også laver dem i andre versioner. De er super lækre. Det eneste du skal være opmærksom på er, at få dem tynde nok, men ikke så tynde, at du ikke kan smøre noget på dem. Det er selvfølgelig en smagssag, […]

Turen går til …

Om en halv time kører vi til Tyskland hvor Bo skal ro noget kajak marathon. Der bliver nok lidt stille her på familiefristelser, jeg er i tvivl om hvor meget tid jeg har og om der er wifi forbindelse på hotellet. Jeg vil være aktiv på Instagram(lindalowcarb_ketolife) og også noget på Snapchat(lindapinds) og facebook(familiefristelser). Følg […]

Hvad spiser vi ellers her i Jesolo ?

Feature Image

Hvad skal vi have at spise ? Ja, det er vel nok et spørgsmål, som vi alle har hørt tonsvis af gange, og det er ikke anderledes hjemme hos mig. Drengene spørger ret tidligt på dagen hvad vi skal have, og når vi er på ferie er det ikke noget jeg tænker over, før i […]