![\"IMG_4707\"](\"http:\/\/familiefristelser.dk\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/IMG_4707-e1465645666266-768x1024.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
Fyldte portebellosvampe kan bruges b\u00e5de som tilbeh\u00f8r, men ogs\u00e5 som en selvst\u00e6ndig ret. Jeg lavede dem som tilbeh\u00f8r, men kunne snildt have n\u00f8jes med portebellosvampen,- s\u00e5 ved jeg det til en anden gang.\u00a0 Fyldet kan du variere efter smag, kun din fantasi s\u00e6tter gr\u00e6nser. Jeg brugte selv stokken fra portebellosvampen, l\u00f8g, hvidl\u00f8g, cayennepeber, friske basilikumblade\u00a0og tomat.<\/p>\n
Du skal bruge:<\/strong><\/p>\n 4 portebellosvampe (k\u00f8b til det antal personer I er, jeg lavede 3 og hakkede den sidste til\u00a0 fyld)<\/p>\n \u00bd tsk. cayennepeber<\/p>\n 1 fed hvidl\u00f8g, finthakket<\/p>\n \u00bd r\u00f8dl\u00f8g, finthakket<\/p>\n 2 store tomater, hakket i sm\u00e5 tern<\/p>\n 1 h\u00e5ndfuld friske basilikumblade + lidt til pynt<\/p>\n 50 gr. fintrevet parmesan<\/p>\n Du g\u00f8r s\u00e5dan her :<\/strong><\/p>\n Vask dine svampe rene for jord og sk\u00e6r stokken af samt lidt af de m\u00f8rke lameller. Gem begge dele for du skal bruge det som fyld. Jeg\u00a0hakkede en hel portebellosvamp som jeg ogs\u00e5 brugte til fyld.<\/p>\n Find en stegepande frem, h\u00e6ld kokosolie p\u00e5, og skru op til lidt over middelh\u00f8j varme.<\/p>\n Tag\u00a0en halv tsk. cayenne peber og drys over den smeltede kokosolie.<\/p>\n Tils\u00e6t finthakket hvidl\u00f8g og r\u00f8dl\u00f8g. Lad det stege til l\u00f8gene er gyldne, ikke br\u00e6ndte.<\/p>\n Nu skal du tage den finthakket\u00a0svamp, stokken,\u00a0og lammelerne og h\u00e6lde p\u00e5 panden. Lad det stege med i en lille minuts tid inden du tils\u00e6tter tomater.<\/p>\n Krydr med salt og smag til.<\/p>\n T\u00e6nd din ovn p\u00e5 180*<\/p>\n Lad det stege p\u00e5 panden i 3-4 minutter.<\/p>\n Fordel dine svampe i et ovnfastfad eller p\u00e5 en bageplade.<\/p>\n H\u00e6ld fyldet over i dine udhulede portebellosvampe, drys finthakket friske basilikumblade henover og top med fintrevet parmesan (v\u00e6r lidt gavmild her \ud83d\ude09\u00a0 Der m\u00e5 gerne v\u00e6re top p\u00e5 n\u00e5r du har lagt fyldet i, for den vil skrumpe inde i ovnen pga. det h\u00f8je vandindhold.<\/p>\n S\u00e6t fadet ind i ovnen i 12 minutter. Drys med basilikumblade.<\/p>\n Server nu de fyldte portebellosvampe.<\/p>\n Jeg spiste en ribeye steak til, men som sagt kan svampen godt “st\u00e5 alene”.<\/p>\n Velbekomme \ud83d\ude42<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Fyldte portebellosvampe kan bruges b\u00e5de som tilbeh\u00f8r, men ogs\u00e5 som en selvst\u00e6ndig ret. Jeg lavede dem som tilbeh\u00f8r, men kunne snildt have n\u00f8jes med portebellosvampen,- s\u00e5 ved jeg det til…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[85,17,18,7],"tags":[],"class_list":["post-1419","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-aftensmad","category-ingen-mel","category-ingen-sukker","category-opskrift"],"yoast_head":"\n