{"id":3213,"date":"2019-11-23T07:03:41","date_gmt":"2019-11-23T07:03:41","guid":{"rendered":"http:\/\/familiefristelser.dk\/?p=3213"},"modified":"2026-02-25T16:42:55","modified_gmt":"2026-02-25T16:42:55","slug":"lasagne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/familiefristelser.dk\/?p=3213","title":{"rendered":"Lasagne"},"content":{"rendered":"\n
\"Lasagne\"
Low carb lasagne<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
Lasagne<\/h5>\n\n\n\n

Low carb lasagne er ikke en umulig ting at g\u00e5 i gang med. Selvf\u00f8lgelig smager den ikke som melversionen, men denne lasagne smager rigtig godt. Jeg har ladet mig inspirere af Martina Slajerova. Den har et kulhydrat indhold p\u00e5 omkring 16 gr. pr portion. <\/p>\n\n\n\n

Herhjemme var alle tilfredse, og det er incl. Max som ellers er min mest kritiske s\u00f8n. Min k\u00e6re mand synes ogs\u00e5 godt om min low carb version, men synes vi skal fors\u00f8ge med flere krydderier, og evt. en gang hjemmelavet bechamel sauce, n\u00e6ste gang. Ja ja, det er sv\u00e6rt at ramme plet hos alle f\u00f8rste gang, men fadet blev t\u00f8mt og det tager jeg som et godt tegn.<\/p>\n\n\n\n

Butternut squash<\/h5>\n\n\n\n

Jeg har i denne opskrift udskiftet de traditionelle lasagneplader med tyndt sk\u00e5rne butternut squash. (med skr\u00e6l). Det fungerer ret godt! Jeg har brugt ricotta ost i stedet for bechamelsauce, og det synes jeg selv var godt, men Bo synes det gav en lidt grynet konsistens. <\/p>\n\n\n\n

Giv dig tid<\/h6>\n\n\n\n

Du skal have god tid n\u00e5r du giver dig i kast med denne opskrift, i hvert fald hvis du skal lave det hele fra bunden, som jeg gjorde i torsdags. Hvis du vil hj\u00e6lpe dig selv lidt, s\u00e5 lav din tomatsauce\/marinade dagen f\u00f8r (eller k\u00f8b en f\u00e6rdiglavet), og sk\u00e6r pladerne af butternut squash. Man skal ikke have svage h\u00e5ndled n\u00e5r man sk\u00e6rer s\u00e5dan en f\u00e6tter, den er ret h\u00e5rd. Men hvis du har et mandolinjern kan det v\u00e6re en god hj\u00e6lp.<\/p>\n\n\n\n

Low carb lasagne, du skal bruge<\/strong><\/p>\n\n\n\n