![\"image\"](\"http:\/\/familiefristelser.dk\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/image6.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
Kender I det med at fryseren lige “pludselig” er helt tom, selvom man fors\u00f8ger at s\u00f8rge for at der er noget konstant ? \u00a0hmm det skete for mig i sidste uge, gisp siger jeg bare ! Fyld fryseren skreg en indre stemme. Det er nemlig s\u00e5dan, at jeg jo helst kun spiser det som jeg selv laver, alts\u00e5 af br\u00f8d. Hvis jeg er ude, p\u00e5 restaurant eller ligende, s\u00e5 siger jeg ja tak til glutenfrit br\u00f8d og bliver tit positivt overrasket. Men de glutenfri blandinger man kan k\u00f8be og lave br\u00f8d af, vil ofte v\u00e6re det som folk v\u00e6lger at servere for mig, hvis jeg kommer som g\u00e6st i deres hjem. Og det er desv\u00e6rre bare s\u00e5dan at i disse blandinger bruger man et produkt som hedder Inulin og det kan jeg ikke t\u00e5le. Honning bliver ogs\u00e5 tit anvendt, og heller ikke det t\u00e5ler jeg. \u00d8V ! \u00a0Dumme mave. Derfor vil jeg hellere selv have med hjemmefra, og jeg synes faktisk ogs\u00e5 at det smager bedst.<\/p>\n
N\u00e5 men da jeg s\u00e5 endelig gik i gang med at skulle bage, s\u00e5 kunne jeg slet ikke v\u00e6lge hvad jeg syntes der var vigtigst at lave f\u00f8rst. Hvad g\u00f8r man s\u00e5 ? Jeg lavede alt sammen p\u00e5 en gang. Det var en anelse i overkanten “in the making” men bagefter var det dejligt.<\/p>\n
Jeg lavede to store fade spiral quiche, hvor det ene fad var med squash, guler\u00f8dder, revet ost, og s\u00f8de kartofler. Det andet fad var med squash, hokaido gr\u00e6skar, og guler\u00f8dder. I begge fade brugte jeg 14 \u00e6g. Ha ha ved godt det lyder vildt men det var bestemt ikke for meget. Jeg skulle jo fylde fadet ud. Jeg havde brugt forskellige krydderurter til at varierer lidt i smagen. N\u00d8J mand, jeg siger dig det smager godt. Og du kan jo bruge det som tilbeh\u00f8r til alt.<\/p>\n
S\u00e5 bagte jeg ogs\u00e5 to forskellige slags vafler. Karry vafler til frokost og morgen vafler. Det er dem jeg har lavet s\u00e5 tit, jeg kommer bare lidt forskellige krydderier i for at variere smagen.<\/p>\n
Du finder min opskrift p\u00e5 gr\u00f8nne frokost vafler her :\u00a0http:\/\/familiefristelser.dk\/?p=558 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0\u00a0Dem som du ser p\u00e5 billedet har jeg lavet med karry, men du finder bare din yndlingssmag og bruger den \ud83d\udc4d<\/p>\n
Jeg bagte ogs\u00e5 et ostefranskbr\u00f8d, og osteboller. De m\u00e6tter helt vildt godt, og holder sig fint i fryseren. Det er ikke s\u00e6rlig tit jeg spiser br\u00f8d, men det er sk\u00f8nt at have liggende til “de der dage”. Franskbr\u00f8det er striks da det ikke indeholder nogen form for kerner. Det er der til geng\u00e6ld i bollerne. Du kan sagtens komme dine yndlings kerner eller fr\u00f8 i b\u00e5de boller og br\u00f8d hvis ikke du skal tabe dig.<\/p>\n