![\"image\"](\"http:\/\/familiefristelser.dk\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/image1-861x1024.jpeg\")
<\/p>\n<\/p>\n
Jeg k\u00f8rer p\u00e5 de sidste squash i mit h\u00f8jbed, s\u00e5 jeg t\u00e6nker at nu skal de bruges. Jeg har sk\u00e5ret nogen op og frosset ned, men da disse squash er ernorme (som i K\u00c6MPE store) kan jeg ikke have dem alle i fryseren. \u00a0S\u00e5 i dag skal vi have squash suppe.<\/p>\n
Kian har madlavning i skolen og her har de netop lavet squash suppe som han synes rigtig godt om. Jeg blev inspireret og her f\u00e5r i min version.<\/p>\n
Der er kun f\u00e5 ingredienser i, og vi er s\u00e5 heldige at vi har\u00a0dem alle sammen hjemme,s\u00e5 vi slipper for at skulle p\u00e5 indk\u00f8b.<\/p>\n
Du skal bruge f\u00f8lgende :\u00a0<\/strong>\u00a0(hovedret til 4 personer)<\/p>\n 300 gr squash (det var en tredje del af min fra haven)<\/p>\n en stor h\u00e5ndfuld persille<\/p>\n 1 fed hvidl\u00f8g<\/p>\n 1 l\u00f8g<\/p>\n 2 1\/2 dl fl\u00f8de<\/p>\n 1\/2 dl creme fraice38%<\/p>\n 1\/2 l. vand<\/p>\n 1 gr\u00f8ntsagsbouillon<\/p>\n 1-2 spsk olie<\/p>\n evt persille til pynt<\/p>\n Fremgangsm\u00e5de :<\/strong><\/p>\n Hak dit l\u00f8g<\/p>\n Skyl og rens din squash og sk\u00e6r den i mindre stykker<\/p>\n Skyl og rens persillen og hak det i mindre stykker<\/p>\n Find din gryde frem og kom to spsk olie i gryden<\/p>\n Svits l\u00f8get og hvidl\u00f8g i olien og tils\u00e6t squash. Lad de to ting blive bl\u00f8de og tils\u00e6t s\u00e5 vand og bouillon terning<\/p>\n Tag din persille og kom det ned i gryden<\/p>\n Lad det st\u00e5 og simre i 10 min.<\/p>\n Find din stavblender frem og blend suppen direkte i gryden.<\/p>\n N\u00e5r det hele er blendet helt fint tils\u00e6tter du fl\u00f8de og creme fraice<\/p>\n Varm nu suppen op, men den m\u00e5 ikke koge<\/p>\n Tils\u00e6t evt. ekstra creme fraice hvis du vil have suppen tykkere<\/p>\n Pynt med persille og basilikum.<\/p>\n <\/p>\n Bon appetit<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Jeg k\u00f8rer p\u00e5 de sidste squash i mit h\u00f8jbed, s\u00e5 jeg t\u00e6nker at nu skal de bruges. Jeg har sk\u00e5ret nogen op og frosset ned, men da disse squash er…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[85,11,17,18,12],"tags":[],"class_list":["post-837","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-aftensmad","category-groentsager-og-krydderurter","category-ingen-mel","category-ingen-sukker","category-lchf"],"yoast_head":"\n