grøntsager og krydderurter

I går var jeg på indkøb et andet sted end mit sædvanlige supermarked, og der fandt jeg 4 meget store portobellosvampe, og de var sat ned til 5 kroner !…

Hvornår har du sidst stegt tunbøffer på panden ? Jeg gjorde det i dag, men kan slet ikke huske at have stegt tunbøffer før. Jeg har fået det serveret hos andre, og…

  Spidskålssalat med gulerod, tomat, feta, rød peber og oliven Spidskålssalat: Her har jeg bare snittet en halvt, lille, spidskål og lagt i bunden af mit fad. Jeg har toppet med…

Indimellem bliver jeg træt af at skulle finde på, og det er jo ret håbløst i mit tilfælde. Resten af familien spiser tit pasta og det duer bare ikke i…

Grøntsagssalat I går lavede jeg verdens bedste grøntsagssalat, hvis jeg selv skal sige det. Mums den var god, og jeg spiste halvdelen helt alene. Faktisk synes jeg godt man kunne…

Hvidkål, gulerod, chili er en skøn kombi ! Forleden valgte jeg at skære en masse hvidkål ud i strimler og stege det på panden i kokosolie. Men jeg synes det…

Jeg har lavet mig en ingefær/gurkemeje sjus i håb om at det kan fjerne det sidste af min forkølelse. Det er selvfølgelig nok lidt for sent at starte på det…

Min forret nytårsaften 🎉 var laksetatar, stærkt inspireret af madbandittens udgave. Der var dog bare nogen enkelte ting jeg ikke havde, og så måtte jeg være lidt kreativ. Den kom…

I går lavede jeg torsk i fad med en masse kål til. Det smagte faktisk rigtig godt, og sikke en masse flotte farver ! Jeg hældte selvfølgelig piskefløde henover. Nam…

Jeg synes indimellem (læs;hver dag ) at det er drøn svært at finde på tilbehør til min aftensmad. Jeg vil så gerne blive bedre til det med grøntsager, altså at…