LCHF

Nu skriver vi år 2019, det er jo virkelig skræmmende så hurtigt tiden går. Jeg føler ikke at jeg bliver ældre, men lige om få måneder bliver jeg 50 år,…

Et år er gået siden jeg annoncerede at familiefristelser lukker. Det var en travlt tid med store ændringer på jobfronten, og også privat. Jeg måtte prioritere, men her er jeg…

Kære læser af familiefristelser. Bloggen lukker og slukker, så har du en yndlingsopskrift, som du endnu ikke har fået skrevet ned, så skynd dig at gøre det. Tid og overskud…

Kyllingefilet med mascarpone og skinke   LCHF vs. alle de andre LCHF er ikke en diæt, det er en livsstil. Det er en måde at leve på, som du adoptere,…

Burger på en grillet bund af aubergine. Smagte faktisk helt fint. Ferietid i Italien Så blev det endelig ferietid, og vi er landet i Italien, i Jesolo. Her har vi…

Noget a la chili con carne I dag har jeg ladet mig inspirere, igen, af bogen “tarme i topform” og lavet deres version af chili con carne. Som overskrift til…

Fasting talk med Jimmy Moore og Dr. Jason Fung Jeg har lige læst et opslag, af Jimmy Moore, hvor han skriver at podcasten “fasting talk” stopper. Der har været nogen…

Hold da helt magle en dag jeg har haft. Fuld drøn på arbejdet, + halvanden times overarbejde. Direkte derfra til et haste indkaldt forældremøde, fordi at ledelsen på min søns…

Nøj, det blev godt, det jeg havde gang i, ude i køkkenet i dag. Jeg er vild med thailandsk mad ! Jeg synes at krydderierne de bruger, er fyldt med god…