Ingen mel

Noget af det bedste min mor har lavet til mig er fyldte avokadoer. Seriøst. Det var helt nyt og spændende og jeg var ganske ung og nysgerrig. Så ja det…

Laksetærte til sommerbordet.  Mere behøver der næsten ikke at stå, overskriften sælger sig selv 😀 Men altså det er ikke en af de hurtige retter medmindre man er god til…

I dag har jeg lavet nem, hurtig og billig mad, Iceberg wraps med oksekød. Det er dejlig varmt udenfor og jeg synes at solskinstimerne skulle udnyttes udendørs og ikke i…

Hvidkål, gulerod, chili er en skøn kombi ! Forleden valgte jeg at skære en masse hvidkål ud i strimler og stege det på panden i kokosolie. Men jeg synes det…

Annonce. Bagt kartoffel med kyllingefyld tager lidt mere end en halv time at lave, men det smager godt !  For at hjælpe dig selv kan jeg anbefale at du koger…

  I går aftes forberedte jeg min chiagrød til i dag. Det er næsten det bedste ved chiagrød, at du kan lave den klar dagen før ! 🙂  Jeg havde…

Jeg har lavet mig en ingefær/gurkemeje sjus i håb om at det kan fjerne det sidste af min forkølelse. Det er selvfølgelig nok lidt for sent at starte på det…

Annonce.  Her til morgen har jeg bagt gulerodsboller helt uden mel og raffineret sukker. Jeg har brugt chiamel i og det kan du kan finde i specialbutikker/helseshops eller på nettet,…

Annonce.  Kyllingefilet i fløde sovs med tomat og mozzarella samt pesto. Nam nam. Middagsret til 4 pers. Du skal bruge : 4 stk kylligefilet 1 pakke mozzarella ost 1-2 tomater…

Annonce.    Oopsies kan laves i en uendelighed af forskellige versioner. Her får I min version. Jeg har valgt at bruge de fantastiske chiafrø, og pofiber som jeg nærmest bruger…