Aftensmad

Hjemmelavet Cevapcici, fyldt med god smag. I går fik jeg lavet forarbejdet til Cevapcici inden jeg drønede til forældremøde. Bo stegte dem, i smør naturligvis, imens jeg var væk. Det…

Kyllingebryst med et låg af ostecreme, bacon og chili. En rigtig LCHF basker ! Denne her ret, gav kyllingebryst en hel ny mening. Ostecremen med bacon og chili  er en…

I aften har vi fået pandemad og brugt vores rester fra køleskabet. Det ender stort set altid godt, både fordi jeg er glad for at få pladsen i køleskabet tilbage, og…

Her til aften har vi fået burger med italiensk rullesteg, nammenam siger jeg bare. Dét var lækkert ! Stegen er rester fra i lørdags hvor jeg vovede mig ud i…

Pimpet medister er hvad vi har fået i dag, og faktisk også i går. Jeg var overrasket over hvor godt familien syntes at det smagte, så jeg måtte afprøve endnu…

I går var jeg på indkøb et andet sted end mit sædvanlige supermarked, og der fandt jeg 4 meget store portobellosvampe, og de var sat ned til 5 kroner !…

I dag har vi fået mexicanske pandekager, eller fajitas som du måske kalder dem. Sagen er at jeg ikke spiser købe-versionen da den er fyldt med mel. I stedet for…

Wok med kylling og tonsvis af grøntsager, det er da bare for lækkert. I dag er min wok ret smagt til med fiskesauace og østersauce, samt kokosmælk.  Her var alle…

Fyldte portebellosvampe kan bruges både som tilbehør, men også som en selvstændig ret. Jeg lavede dem som tilbehør, men kunne snildt have nøjes med portebellosvampen,- så ved jeg det til…