Forleden havde jeg en del rester i køleskabet af forskellige grøntsager så jeg tænkte at de hellere måtte bruges inden det var for sent. Jeg købte en pakke frisk ingefær…
Denne her ret kylling med champignonost er, igen, inspireret af Mette. Jeg synes det lød som en nem og hurtig ret, og så er jeg fan. Jeg tror ikke jeg…
Fyldt kyllingebryst kan laves på et utal af måder og alt afhængig af smag. Her har jeg fyldt det med chiligouda, neutral smøreost, broccoli og hvidløg. Det smagte virkelig godt,…
Greenie Det er ikke ofte at jeg har lyst til en smoothie, men kan godt mærke at lysten har rørt på sig i de her meget varme dage. Jeg valgte…
Kokostrøfler med ganske få ingredienser er en lækker lille snack, men kræver tålmodighed (i hvert fald af mig) Du skal bruge: 250 g. mascarpone 2 spsk. flydende kokosolie 4 spsk.…
Torsk, ja egentlig bare fisk i al almindelighed, er dejlig nem hverdagsmad. Det tager 20-30 minutter, og så har du lækker, let, nem og hurtig aftensmad. Jeg synes at fisk…
Indlægget indeholder reklame Jeg havde fødselsdag forleden og i den anledning købte vi ind til tapas som vi skulle nyde med min bror og svigerinde. Jeg viste billedet, som du…
Corona lockdown- næsten 1 år nu. Hold da op en verden vi lever i. Det meste af tiden synes jeg, at jeg tackler det ganske fint. Jeg får ting ordnet…
Jeg har lavet disse æg til frokostbordet med jævne mellemrum i mange år. Det er nemt, simpelt og lækkert. Nogle gange bruger jeg chiliflager og andre gange tabasco-sauce. Det smager…
Kødboller i tomatsauce findes i et utal af versioner på nettet, og her får du min😊 For nogle af os har denne lockdown betydet ekstra tid hjemme, og med mere…