Aftensmad

Fyldt kyllingebryst kan laves på et utal af måder og alt afhængig af smag. Her har jeg fyldt det med chiligouda, neutral smøreost, broccoli og hvidløg. Det smagte virkelig godt,…

Torsk, ja egentlig bare fisk i al almindelighed, er dejlig nem hverdagsmad. Det tager 20-30 minutter, og så har du lækker, let, nem og hurtig aftensmad. Jeg synes at fisk…

Kødboller i tomatsauce findes i et utal af versioner på nettet, og her får du min😊 For nogle af os har denne lockdown betydet ekstra tid hjemme, og med mere…

Kylling i rød karry er en klassiker hjemme hos os. Jeg har altid de fleste ting i skufferne, og det er både nemt og hurtigt. Jeg håber at du har…

No shit! Du glemmer virkelig ikke smagen af disse møre svinekæber, og når først du har lavet dem en gang, er du hooked! Vi har lavet svinekæber flere gange, og…

Gryderet med oksekød er en idé der udsprang fra et ønske om risret. Ha ha, nogle vil nok sætte foden i jorden her, for da jeg var færdig med at…

Kylling i karry var lidt af en præstation i går for jeg var helt idéforladt, og faktisk bare super ugidelig. Sådan har jeg det ind i mellem, så hænger mad…

Ovnbagt torsk med hjemmelavet hollandaise sauce er i luksus klassen hos mig. Begge dele er ligger højt på min favoritliste, og tilsammen er de perfekte, hvis du spørger mig. Server…

I går fik vi kalkungryde. Det er en ret som det normalt er Bo som står for, men han kom sent hjem, så jeg gik i gang. Kian spørger ofte…

I går fik vi krebinetter, eller karbonader om du vil. For at undgå panering med rasp og dermed gluten, brugte jeg flæskesvær. Det fungerer udemærket, de bliver sprøde og flotte…